Présentation

Cet établissement a malheureusement fermé ses portes... Pourquoi la glace à la pistache est-elle verte? L'intérieur du fruit n'est pas vert (que l'extérieur du fruit). Pourquoi la glace à la banane est elle jaune éclatante comme la pelure d'une banane? L'intérieur du fruit ne l'est pas. Le secret? Des colorants, ce que Khaled refuse d'utiliser pour ses glaces. Depuis 2011 il prépare des glaces avec des ingrédients naturels, ce qui fait que ses glaces n'ont pas le même aspect que les glaciers qui utilisent des colorants et elles sont délicieuses. Aussi, il n'utilise pas de lumière dans son comptoir pour ne pas oxyder la matière grasse qui se trouve dans le lait de ses glaces (3,5%). Khaled aime essayer des nouveaux parfums, l'amateur de bonnes glaces aura donc souvent l'opportunité de goûter des nouveaux parfums. Un petit commerçant qui fait son travail avec passion, mais qui n'a pas la vie facile et qu'il faut absolument soutenir!!! Si vous n'aimez pas la glace, vous avez aussi la possibilité de prendre un café, thé, milkshake... sur sa grande terrasse devant son établissement? Vous avez la possibilité d'acheter des barquettes de 500gr de votre glace au choix à 9€!

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